yoring的部落格

可能因為鍺項鍊的關係，就這樣怪怪的頭痛了一星期，所以這週留在台北就決定讓自己像二專時候出去晃。
想起來開學至今尚未向我在台北的守護廟報到，小鐵馬就這麼從公館基隆路殺去龍山寺(拜當地主要的幾家祭祀媽祖的寺廟已經成為習慣了)。
都已經在龍山寺那一帶了，就想到可以順道過去迪化街那邊買懸念已久的「孜然」.....烤肉好吃用的 ^Q^
網路上查了好多孜然的資料，發現它依舊是被分類分得很混亂的一種香料，除了藏茴香跟安息茴香這兩個比較有所區別外，有的還是說跟小茴香是一樣的東西^^bbb不過加了可以好吃是重點啦！
另外值得提的一點是，迪化街的花草茶原料真的是俗又大碗喔！大部份的賣相也都不錯(我是覺得沒有什麼特殊處理過，就是天然原樣)，但是一定要貨比三家，因為每一家東西賣相有差，價格還是有點小浮動的。
話說回來，買孜然是這次殺去迪化街的重點，但很不幸地沒讓我「買」到，有些店家是有一些標示是小茴香的，但因為我不是那麼確定，所以還是都用孜然這個名字來問(其實印象以前國中的地理課本有提到這個東西)，是到後來問了一家比較專門是賣香料的店家，可惜剛好沒貨了................老闆居然拿了一小包(扁扁豆沒啥重量，但也很夠用了)算是試用品包裝的孜然粉送我，真是好老闆好店家。不過老闆也講了，其實這東西在他們店的銷量並不算好，所以下次他們會什麼時候進貨也很難說，這倒是令人有點悵然。